ហេតុអ្វីបានជាទីក្រុងហូជីមិញនឹងលួចបេះដូងអ្នក៖ រឿងល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើនៅទីក្រុងសៃហ្គន

ប្រជាជននៅតែហៅទីក្រុងហូជីមិញដោយក្តីស្រឡាញ់ដោយឈ្មោះចាស់របស់វាថា — *Saigon*។ ឈ្មោះដែលពោរពេញដោយក្តីនឹករលឹក ភាពកក់ក្តៅ និងទំនាក់ទំនងផ្លូវចិត្តដែលមិនអាចនិយាយបាន។ លើសពីបេះដូងសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសវៀតណាម ឬជាមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ដ៏មមាញឹកនោះ ទីក្រុង Saigon គឺជាទីក្រុងដែលដឹងច្បាស់ពីរបៀបទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរគ្រប់រូប ជាមួយនឹងការបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសនៃថាមពលទំនើប និងពេលវេលាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។

នោះគឺជាភាពស្រស់ស្អាតនៃទីក្រុង Saigon - មានភាពវឹកវរដ៏អស្ចារ្យ ប៉ុន្តែការលួងលោមដ៏ចម្លែក។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅទីនេះមានអារម្មណ៍ថាដូចជាភាពយន្តដែលមានចលនាឥតឈប់ឈរ៖ ពេលព្រឹកចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃកាហ្វេវៀតណាមដែលរសាត់តាមផ្លូវលាក់កំបាំង ពេលរសៀលលោតតាមចង្វាក់នៃផ្លូវដ៏មមាញឹក និងជីវិតការិយាល័យ ហើយពេលយប់ បារលើដំបូល និងហាងកាហ្វេដ៏ភ្លឺចែងចាំងលាបពណ៌ទីក្រុងក្នុងពណ៌ដ៏ទាក់ទាញ និងយុវវ័យ។ មិនថាវាជាការទៅលេងលើកដំបូងរបស់អ្នក ឬការត្រឡប់មកវិញលើកទីដប់របស់អ្នកទេ Saigon តែងតែស្វែងរកវិធីមួយដើម្បីជំរុញការចង់ដឹងចង់ឃើញ និងធ្វើឱ្យអ្នកស្រក់ទឹកភ្នែកម្តងទៀត។

ទីកន្លែងដែលអ្នកមិននឹកស្មានដល់

វិហារ Notre-Dame & ការិយាល័យប្រៃសណីយ៍កណ្តាល

កន្លែង​សម្គាល់​ដ៏​ល្បី​ល្បាញ​ទាំង​នេះ​រក្សា​ព្រលឹង​មិន​ចេះ​ចប់​នៃ​ទីក្រុង Saigon ចាស់។ នៅកណ្តាលទីក្រុងដ៏រស់រវើក ស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមបារាំងដែលមានអាយុរាប់សតវត្សន៍នៅតែឈរដោយមោទនភាព ជាមួយនឹងជញ្ជាំងឥដ្ឋពណ៌ក្រហម និងកណ្តឹងព្រះវិហារដែលបន្លឺឡើងយ៉ាងស្រទន់នៅពេលរសៀល។ នៅក្បែរនោះ ការិយាល័យប្រៃសណីយ៍កណ្តាលមានពន្លឺចែងចាំងនៅក្រោមក្លោងទ្វារពណ៌លឿងដ៏ប្រណិត ធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍ថាដូចជាបានឈានជើងចូលទៅក្នុងកាតប៉ូស្ដាល់អឺរ៉ុបដ៏គួរឱ្យអាសូរពីសម័យមួយទៀត។

សម្រាប់បរិយាកាសវេទមន្តបំផុត សូមទស្សនានៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យមានពន្លឺតិចៗ ឬនៅពេលថ្ងៃលិច នៅពេលដែលទីក្រុងកាន់តែទន់ជ្រាយ ស្ងប់ស្ងាត់ និងមិនអាចប្រកែកបានឡើយ។

ផ្សារ Ben Thanh - ចង្វាក់បេះដូងនៃ Saigon

បើ​អ្នក​ចង់​យល់​ពី​ស្មារតី​ទីក្រុង​ពិត​ប្រាកដ សូម​ឲ្យ​ខ្លួន​ឯង​វង្វេង​នៅ​ក្នុង​ផ្សារ​បិនថាញ់។ វា​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ដូច​ជា​កំណែ​តូច​របស់ Saigon ខ្លួន​វា៖ រស់​រវើក ចម្រុះ​ពណ៌ ស្វាហាប់ និង​អស្ចារ្យ​លើសលប់។

ជួរនៃតូបដ៏មមាញឹក ក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចទ្រាំបាននៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលទើបចម្អិនថ្មីៗ និងសំឡេងរីករាយនៃការចរចា និងសំណើចបង្កើតបរិយាកាសដែលមិនអាចចម្លងពីកន្លែងផ្សេងបាន។ នៅ​ពេល​យប់ ផ្សារ​នៅ​ខាង​ក្រៅ​កាន់​តែ​រស់​រវើក ដោយ​បាន​អញ្ជើញ​អ្នក​ទស្សនា​ឲ្យ​អង្គុយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្នុង​ស្រុក​ក្រោម​ពន្លឺ​ភ្លើង​ក្នុង​ទីក្រុង។

វិមានឯករាជ្យ — ការផ្អាកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ

វិមានឯករាជ្យគឺច្រើនជាងគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្គាល់ស្ថាបត្យកម្ម។ វាជានិមិត្តសញ្ញាដ៏មានឥទ្ធិពលនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ និងភាពធន់របស់វៀតណាម។ ការដើរតាមច្រកទ្វាររបស់វាមានអារម្មណ៍ថាដូចជាការបោះជំហានត្រឡប់ទៅជំពូកដ៏សំខាន់នៃអតីតកាល។

ច្រកផ្លូវវែងៗ បន្ទប់ដែលបានរក្សាទុក និងព័ត៌មានលម្អិតអំពីដើមពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 បង្កើតបរិយាកាសដ៏ឧឡារិក និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ គ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃការផ្លាស់ប្តូរ ភាពក្លាហាន និងមោទនភាពជាតិ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍រំជើបរំជួលបន្ទាប់ពីដំណើរកម្សាន្តបានបញ្ចប់។

ទន្លេសៃហ្គន - ព្រលឹងរ៉ូមែនទិករបស់ទីក្រុង

នៅពេលដែលពន្លឺទីក្រុងចាប់ផ្តើមចាំងពន្លឺបន្ទាប់ពីថ្ងៃលិច គ្មានអ្វីប្រៀបបានដូចជាការរសាត់តាមដងទន្លេ Saigon ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៅលើដំណើរកម្សាន្តអាហារពេលល្ងាចនោះទេ។

ពីលើដំបូល ផ្ទៃមេឃលាតត្រដាងទៅជាទេសភាពដ៏ស្រស់បំព្រងនៃអគារខ្ពស់ៗ និងការឆ្លុះបញ្ចាំងដែលកំពុងរាំឆ្លងទឹក។ វាគឺជាភាពផ្ទុយគ្នាដ៏ស្រស់បំព្រងរវាងប្រពៃណី និងសម័យទំនើប ដែលជាផ្នែកមួយរបស់សៃហ្គន ដែលមានអារម្មណ៍ស្រមើស្រមៃ សិល្បៈ និងស្ងប់ស្ងាត់ដោយមិនបានរំពឹងទុក។ គ្រា​បែបនេះ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នក​បន្ថយ​ល្បឿន ដកដង្ហើម​ឱ្យ​ជ្រៅ និង​មើលឃើញ​ទីក្រុង​ពី​ទស្សនៈ​ផ្សេង​គ្នា​ទាំងស្រុង។

ផ្លូវដើរ Nguyen Hue

ពេល​យប់​ធ្លាក់ ផ្លូវ​ដើរ​ង្វៀន​ហឿ​បាន​ប្រែ​ក្លាយ​ទៅ​ជា​ឆាក​បើក​ចំហ​ដ៏ធំ​បំផុត​របស់​ទីក្រុង។ អ្នកស្រុកវ័យក្មេងប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីច្រៀង និងរាំ អ្នកសំដែងតាមដងផ្លូវបានកម្សាន្តជាមួយហ្វូងមនុស្សឆ្លងកាត់ ហើយអ្នកធ្វើដំណើរដើរលេងលំហែកាយក្រោមខ្យល់អាកាសដ៏កក់ក្តៅដែលហូរចេញពីទន្លេ។

បទពិសោធន៍មួយដែលអ្នកមិនគួររំលងគឺការទៅហាងកាហ្វេនៅលើដំបូលក្បែរនោះ។ ការមើល Saigon បញ្ចេញពន្លឺពីខាងលើ ជាមួយនឹងស្ទ្រីមគ្មានទីបញ្ចប់នៃម៉ូតូដែលបញ្ចេញពន្លឺនៅក្រោមមេឃ គឺជាការចងចាំដែលនៅជាមួយអ្នកយូរបន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរបានបញ្ចប់។

Landmark 81 — មោទនភាពសម័យទំនើបរបស់ Saigon

សម្រាប់​ការ​មើល​ឃើញ​ពី​ស្មារតី​ទំនើប​ដ៏​មាន​មហិច្ឆតា​របស់ Saigon Landmark 81 គឺ​ជា​គោល​ដៅ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ។ ពីកន្លែងសង្កេតការណ៍ខ្ពស់ពីលើទីក្រុង ទីក្រុងហូជីមិញលាតសន្ធឹងគ្មានទីបញ្ចប់ទៅជាសមុទ្រពន្លឺ ខណៈដែលចរាចរណ៍ខាងក្រោមហូរដូចខ្សែបូភ្លឺចាំងតាមដងផ្លូវ។

វា​ក៏​ជា​កន្លែង​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​កន្លែង​ល្អ​បំផុត​ដើម្បី​មើល​ថ្ងៃ​លិច — ពេល​ដែល​ទីក្រុង​ប្រែ​ក្លាយ​ទៅ​ជា​អ្វី​ដែល​ដិតដាម អនាគត និង​ពោរពេញ​ដោយ​ក្តី​សុបិន។

Cho Lon — ទីក្រុង Chinatown ដែលគ្មានពេលកំណត់របស់ Saigon

ផ្ទុយស្រឡះពីផ្ទៃមេឃទំនើបរបស់ទីក្រុង Cho Lon ផ្តល់នូវបរិយាកាសយឺត និងជ្រៅនៃទីក្រុង Saigon ។ ហាងឱសថបុរាណចិន ប្រាសាទដែលពោរពេញដោយគ្រឿងក្រអូប និងផ្លាកសញ្ញាបុរាណដែលរសាត់ទៅៗ បង្កើតភាពទាក់ទាញបែបភាពយន្តមិនដូចកន្លែងណាផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុង។

ការ​ដើរ​តាម​ផ្លូវ​ទាំង​នេះ​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ជា​ឈាន​ចូល​ទៅ​សម័យ​មួយ​ទៀត — ជា​សម័យ​មួយ​ដែល​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​វប្បធម៌ ប្រពៃណី និង​រឿង​រ៉ាវ​លាក់​យ៉ាង​ស្ងាត់​នៅ​ពី​ក្រោយ​ទ្វារ​ឈើ​ចាស់។

ឈុតអាហាររបស់ Saigon — ព្រលឹងនៃរាល់ការធ្វើដំណើរ

Saigon អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មនុស្ស​លង់​ស្នេហ៍​បន្ទាប់​ពី​អាហារ​ពេល​យប់​មួយ​គ្រាប់។ អាហារនៅទីនេះគ្មានព្រំដែនទេ។ ពីតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏រាបទាប រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ៗ គ្រប់រសជាតិរួមចំណែកដល់បទធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ទីក្រុង។

អ្នកនឹងរកឃើញអង្ករបែកសាច់ជ្រូកដុតក្រអូប សំឡេងកន្ត្រាក់ដែលធ្លាប់ស្គាល់នៃរទេះគុយទាវពេលយប់ សម្លម្ជូរផ្លាហ្សាដ៏សំបូរបែប និងអាហារសមុទ្រដ៏ច្រើនកុះករដែលប្រមូលផ្តុំជាមួយអ្នកស្រុករហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។

ជួនកាល អាហារល្អបំផុតត្រូវបានបម្រើនៅលើកៅអីប្លាស្ទិកតូចៗក្បែរផ្លូវ។ ហើយប្រហែលជាភាពសាមញ្ញនោះ — ភាពកក់ក្តៅ ពិតប្រាកដ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន — គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវប្បធម៌អាហាររបស់ Saigon មិនអាចបំភ្លេចបាន។

ផ្លូវដើរ Bui Vien — កន្លែងដែល Saigon Comes Alive After Dark

ប្រសិនបើអ្នកចង់ពិសោធ Saigon នៅព្រៃបំផុត រស់រវើកបំផុត និងមានស្មារតីសេរី នោះផ្លូវ Bui Vien គឺជាកន្លែងដែលអ្នកមិនអាចរំលងបានបន្ទាប់ពីថ្ងៃលិច។ នៅពេលដែលពន្លឺភ្លើងអ៊ីយូតាចាប់ផ្តើមភ្លឺ ផ្លូវតូចដ៏រស់រវើកនេះប្រែទៅជាពិធីបុណ្យដ៏ភ្លឺស្វាងនៃតន្ត្រី ការសើច និងថាមពលគ្មានទីបញ្ចប់។

គ្មានអ្វីនៅទីនេះដែលមានអារម្មណ៍ស្មុគស្មាញពេកនោះទេ — គ្រាន់តែជាលាមកប្លាស្ទិកតូចៗមួយចំនួននៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ ស្រាបៀរទឹកកកនៅក្នុងដៃ ហើយភ្លាមៗនោះអ្នកឃើញថាខ្លួនអ្នកបានហូរចូលទៅក្នុងបរិយាកាសជីវិតពេលរាត្រីដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ Saigon ទាំងស្រុង។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Bui Vien ពិសេសគឺអារម្មណ៍នៃទំនាក់ទំនង។ របាំងភាសាហាក់ដូចជារលាយបាត់ទៅវិញ នៅពេលដែលអ្នកដំណើរមកពីជុំវិញពិភពលោកមកជួបជុំគ្នា បើកវ៉ែនតា ចែករំលែករឿង និងសើចដូចមិត្តចាស់នៅក្រោមភ្លើងទីក្រុងចម្រុះពណ៌។

ប្រជាជននៃទីក្រុង Saigon - អ្វីដែលពិតជាធ្វើឱ្យទីក្រុងពិសេស

អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Saigon មិនអាចបំភ្លេចបាន មិនត្រឹមតែជាទេសភាព ឬមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែប្រជាជនខ្លួនឯងផងដែរ។

ប្រជាជន Saigon មានភាពល្បីល្បាញ បើកចំហចិត្តល្អ រួសរាយរាក់ទាក់ និងស្វាគមន៍។ មនុស្សចម្លែកក្លាយជាដៃគូសន្ទនាយ៉ាងងាយស្រួល ហើយអ្នកទស្សនាច្រើនតែយល់ថាពួកគេទទួលបានជំនួយដោយស្នាមញញឹមមុនពេលសួរ។

សាយហ្គនមិនល្អឥតខ្ចោះទេ។ វាអាចមានសំលេងរំខាន មានមនុស្សច្រើន និងរវល់មិនចេះចប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាច្បាស់ណាស់ថាភាពមិនល្អឥតខ្ចោះដ៏ស្រស់ស្អាតដែលធ្វើឱ្យទីក្រុងមានអារម្មណ៍ពិត និងគួរឱ្យស្រលាញ់។

សៃហ្គនគឺដូចជាមិត្តចាស់ — ស្គាល់រាល់ពេលដែលអ្នកត្រលប់មកវិញ ប៉ុន្តែតែងតែរង់ចាំធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងអ្វីដែលថ្មីដែលអ្នកមិនធ្លាប់ចាប់អារម្មណ៍ពីមុនមក។

(ប្រភព៖ ចងក្រង)