Il existe encore quelques villes côtières au Vietnam où la vie locale semble plus importante que le tourisme.

Quy Nhon en fait partie.

Avant de visiter, je m'attendais à une autre destination balnéaire typique. Quelques stations balnéaires. Quelques restaurants de fruits de mer. Peut-être un joli littoral et une poignée de lieux d'enregistrement célèbres.

Au lieu de cela, la ville semblait étonnamment réelle.

Les gens se lèvent encore tôt pour faire de l’exercice au bord de la plage avant le lever du soleil. Les pêcheurs tirent encore des bateaux-paniers ronds sur le sable le matin. Les petits cafés se remplissent de locaux buvant du café vietnamien fort bien avant le réveil des touristes. Le soir, les familles se rassemblent le long de la côte simplement pour s'asseoir près de l'océan et discuter pendant que les enfants courent sur le trottoir en mangeant des glaces.

Le tourisme existe ici, évidemment. Mais cela n’a pas encore complètement remodelé l’atmosphère.

Et honnêtement, c’est peut-être exactement la raison pour laquelle Quy Nhon est resté dans ma tête longtemps après la fin du voyage.

La première chose que j'ai remarquée était l'espace

Certaines villes balnéaires se sentent presque immédiatement bondées.

Trop d'hôtels.
Trop de trafic.
Trop de bruit rivalisant pour attirer l'attention.

Quy Nhon s'est senti différent dès mon arrivée.

Les routes le long de la côte étaient larges et étrangement calmes. La plage s'étendait sur des kilomètres sans se sentir bondée. Même à proximité du centre-ville, il y avait de longs moments où j'entendais les vagues plus clairement que la circulation.

L’une de mes activités préférées pendant le voyage a été de me lever tôt et de marcher le long de la plage de Quy Nhon avant le lever du soleil.

La ville bougeait lentement le matin.

Les habitants les plus âgés pratiquaient le tai-chi face à la mer. Des groupes d’amis étaient assis sur de minuscules tabourets en plastique et buvaient du café tandis que les bateaux de pêche revenaient vers le rivage sous une douce lumière orange. Les vendeurs ambulants préparaient le petit-déjeuner tranquillement tandis que le vent marin transportait dans l'air l'odeur du sel et du charbon de bois.

Rien ne semblait mis en scène.

Cette atmosphère m’a rappelé les anciennes villes côtières vietnamiennes avant que le tourisme de masse ne les change complètement.

Eo Gio et Ky Co se sentent toujours sauvages au bon moment

Presque tous ceux qui visitent Quy Nhon finissent par se rendre à Eo Gio et Ky Co.

Et honnêtement, ils méritent toute l’attention.

L’erreur que commettent de nombreux voyageurs est d’arriver trop tard dans la journée.

J'ai visité Eo Gio tôt le matin avant l'arrivée de la plupart des groupes de touristes. Les falaises s'incurvaient de façon spectaculaire autour de l'océan tandis que les vagues s'écrasaient contre les rochers sombres en contrebas. Le vent se déplaçait constamment sur le sentier côtier, entraînant les embruns dans l'air.

Se tenir là à 7 heures du matin était complètement différent de visiter des lieux touristiques bondés ailleurs en Asie du Sud-Est.

Le paysage semblait brut.

L'océan autour de Ky Co était encore plus surprenant en personne. Les photos en ligne rendent déjà la plage magnifique, mais l'eau a véritablement cette couleur turquoise vif dans la vraie vie lorsque la lumière du soleil la frappe correctement. Près du rivage, vous pouvez clairement voir les rochers sous la surface à travers des couches d’eau bleue et verte.

J'y ai passé la majeure partie de l'après-midi à faire très peu de choses.

Natation.
Marcher lentement le long de la plage.
Regarder les petits bateaux traverser la baie.

À un moment donné, j’ai réalisé que personne près de moi ne regardait même plus son téléphone.

Les gens étaient simplement assis au bord de l’océan.

Cela semble rare maintenant.

La culture des fruits de mer ici semble profondément locale

L’un des meilleurs moments du voyage à travers Bình Định était la nourriture.

Surtout la nuit.

La scène des fruits de mer ici ne semble pas trop raffinée ou conçue pour les touristes internationaux. La plupart des endroits semblent toujours locaux avant tout. Tables en plastique près de la rue. Fruits de mer frais présentés dans des seaux à glace. Des motos garées partout dehors pendant que le vent marin souffle dans les restaurants en plein air.

Et les fruits de mer en eux-mêmes étaient incroyables.

J'ai mangé des calamars grillés pêchés plus tôt dans la journée, des huîtres à l'huile d'oignons verts, des escargots de mer cuits à la citronnelle et plusieurs plats à base de thon auxquels je pense encore aujourd'hui.

Un soir, j'ai essayé une salade de thon frais avec des herbes, du piment, du citron vert et de fines tranches d'oignon cru. La saveur était propre, froide, légèrement salée de l'océan et beaucoup plus légère que ce à quoi je m'attendais.

Un autre soir, quelqu'un m'a convaincu d'essayer la soupe aux yeux de thon géant.

J'ai hésité au début.

Le bol est arrivé fumant avec des herbes et des épices médicinales s'élevant dans l'air. Honnêtement, l’œil lui-même avait l’air énorme et légèrement intimidant. Mais après l’avoir essayé, j’ai enfin compris pourquoi ce plat est devenu célèbre dans tout le centre du Vietnam.

La texture était riche et gélatineuse, presque beurrée près de certaines parties, notamment autour des zones riches en collagène.

Étrange au début.
Mais mémorable.

La culture des fruits de mer ici semble directement liée à la vie de pêche autour du littoral. Tôt chaque matin, des bateaux de pêche reviennent avec du thon, des calmars, des crustacés et des dizaines d'espèces que la plupart des voyageurs étrangers ne peuvent même pas nommer.

Cette fraîcheur change tout.

Quy Nhon la nuit est étonnamment paisible

Je m'attendais à une vie nocturne.

Bars de plage.
Musique forte.
Rues touristiques bondées.

Au lieu de cela, la ville est devenue plus calme après la tombée de la nuit.

Cela peut décevoir les voyageurs en quête de fêtes, mais j'ai fini par adorer ça.

Après le dîner, les gens se rassemblent au bord de l’océan plutôt qu’à l’intérieur des clubs. Les familles marchent lentement le long de la promenade en bord de mer tandis que les vendeurs de nourriture de rue vendent du maïs grillé, des collations et des boissons fraîches à proximité. Des adolescents restent assis face à la mer et discutent tranquillement pendant des heures pendant que les pêcheurs préparent les bateaux pour le lendemain matin.

L'atmosphère est incroyablement détendue.

Un soir, j'ai acheté du café et je suis resté assis seul près de la plage pendant près de deux heures, simplement à regarder la ville bouger autour de moi. L'océan restait sombre au-delà des lumières tandis que les vagues roulaient régulièrement sur le rivage.

Personne ne semblait pressé d’aller nulle part.

Plus je vieillis, plus j’apprécie les endroits qui semblent calmes après le coucher du soleil plutôt que chaotiques.

Quy Nhon me donnait constamment ce sentiment.

Quy Nhon est toujours étonnamment abordable

Une chose qui m'a vraiment surpris Quy Nhon C'est à quel point la ville semble encore abordable par rapport à de nombreuses destinations balnéaires au Vietnam aujourd'hui.

Un hôtel confortable en bord de mer coûte généralement entre 25 et 60 USD par nuit, selon la saison et l'emplacement. Les petits hôtels locaux et les familles d'accueil peuvent être encore moins chers, parfois moins de 20 $ US avec des vues étonnamment belles et à distance de marche de la plage. Les complexes hôteliers de luxe en dehors de la ville sont évidemment plus chers, commençant généralement autour de 100 USD par nuit et allant beaucoup plus haut pour les villas privées.

La nourriture était l’une des meilleures parties du voyage sur le plan financier.

Un bol de bún chả cá ou de bánh xèo tôm nhảy ne coûte souvent que 1 à 3 USD dans les restaurants locaux. Les dîners de fruits de mer frais au bord de l’océan étaient également beaucoup moins chers que ce à quoi je m’attendais. Même avec du homard, des calamars grillés, des huîtres et de la bière, le dîner pour deux restait souvent entre 15 et 30 $ US, à moins que vous ne commandiez des fruits de mer de qualité supérieure. Le café coûte généralement moins de 1 USD dans les petits cafés locaux.

Les transports autour de la ville étaient également peu coûteux. La location d'une moto coûte généralement entre 4 et 7 USD par jour, ce qui semble honnêtement être le meilleur moyen d'explorer le littoral de manière indépendante. Les trajets à l'intérieur de la ville ne coûtent généralement que quelques dollars, à moins de parcourir de plus longues distances vers des plages ou des villages de pêcheurs en dehors du centre de Quy Nhon.

Pour la plupart des voyageurs, un voyage confortable de milieu de gamme à Quy Nhon se situe généralement entre 30 et 70 USD par jour, hôtel, nourriture, café, transport et quelques activités compris. Les routards peuvent dépenser beaucoup moins, tandis que les voyageurs de luxe peuvent évidemment dépenser beaucoup plus en fonction des hôtels et des choix de fruits de mer.

Il y a encore un sentiment de Vietnam authentique ici

Ce mot – « authentique » – est galvaudé dans les écrits de voyage.

Mais je l'ai vraiment ressenti ici.

Non pas parce que la ville manque totalement de tourisme. Les hôtels, cafés et circuits existent absolument. Mais la vie locale semble toujours dominante au lieu d'être cachée derrière les infrastructures touristiques.

Les marchés fonctionnent toujours principalement pour les résidents.
Les restaurants de fruits de mer servent toujours en priorité les familles locales.
Les cafés semblent toujours conçus pour les clients vietnamiens plutôt que pour l’esthétique d’Instagram.

Même de nombreuses plages en dehors de la ville restent relativement calmes par rapport aux destinations plus connues du Vietnam.

J'ai loué une moto un après-midi et j'ai roulé vers le nord le long de la côte sans destination précise en tête. Des villages de pêcheurs sont apparus de manière inattendue au bord de la route. Des femmes âgées réparaient des filets sous des structures d'ombrage près de l'eau tandis que des enfants jouaient au football pieds nus à côté de bateaux tirés sur le sable.

Personne ne prêtait attention aux touristes.

Ce petit détail change le sentiment d’un lieu plus que les gens ne le pensent.

Vous arrêtez de vous sentir client.

Vous commencez à vous sentir comme un visiteur dans une véritable ville côtière.

La meilleure partie de Quy Nhon est probablement le rythme de la vie

Je pense que c'est ce dont les gens se souviennent vraiment après leur visite.

Pas seulement les plages.
Pas seulement les fruits de mer.
Pas seulement Eo Gio ou Ky Co.

Mais le rythme.

Les matinées commencent lentement.
Les après-midis sont chauds et somnolents.
Les soirées tournent autour de l'océan.

Il y a de la place ici pour s'asseoir tranquillement avec un café et ne rien faire pendant une heure sans se sentir coupable.

Ce rythme m'a rappelé le Vietnam d'autrefois, avant que tout ne devienne plus rapide, plus fort et plus commercialisé.

Et honnêtement, cette atmosphère ne durera peut-être pas éternellement.

De plus en plus de gens découvrent Quy Nhon chaque année. De plus en plus d'hôtels apparaissent le long de la côte. Le tourisme continuera de croître car la ville est vraiment belle et reste relativement abordable par rapport aux autres destinations balnéaires d'Asie du Sud-Est.

Mais pour l’instant, Quy Nhon se sent toujours équilibré.

Toujours humain.

Encore assez calme pour entendre clairement l'océan la nuit.

Conseils de voyage avant de visiter Quy Nhon

Les meilleurs mois pour visiter se situent généralement entre mars et septembre, lorsque le temps est plus ensoleillé et que l'océan devient plus calme et plus clair. La location d'une moto est fortement recommandée car de nombreuses belles zones côtières autour de Bình Định sont plus faciles à explorer de manière indépendante. Réveillez-vous tôt au moins une fois pendant le voyage car les matinées au bord de la plage sont véritablement l'un des meilleurs quartiers de la ville.

Les amateurs de fruits de mer devraient également essayer de visiter les zones de pêche locales telles que Nhơn Lý ou les petits villages côtiers en dehors du centre de Quy Nhon, où les restaurants reçoivent souvent des fruits de mer directement des bateaux de pêche chaque matin.

Et si vous envisagez d'explorer les plages, les routes côtières, les cafés ou les villages de pêcheurs de manière indépendante, un Internet mobile stable devient étonnamment utile pour les cartes, la réservation de trajets, les applications de traduction et la navigation.

De nombreux voyageurs préparent désormais un Vietnam eSIM avant d'arriver au lieu d'acheter des cartes SIM physiques après l'atterrissage. Le réseau eSIM 5G Viettel est largement connu pour sa forte couverture nationale à travers le Vietnam, y compris de nombreuses régions côtières de Bình Định et du centre du Vietnam. Au cours de mon voyage, disposer de données mobiles stables a rendu beaucoup plus facile la navigation sur les routes côtières isolées, le téléchargement instantané de photos et la recherche de petits restaurants de fruits de mer locaux bien en dehors du centre touristique.

Le dernier soir, j'ai réalisé quelque chose de simple.

Quy Nhon ne cherche pas à devenir le prochain Bali.
Ou Phuket.
Ou même Da Nang.

Et c’est peut-être exactement pour cela que les gens finissent par l’aimer.