Les meilleurs beaux cafés d'Hô Chi Minh-Ville appréciés des habitants et des voyageurs

Dans une ville qui ne ralentit jamais vraiment, la culture du café à Hô Chi Minh-Ville ressemble à une douce pause entre le rythme effréné de la vie quotidienne. Certains cafés impressionnent les visiteurs par leur architecture époustouflante et leurs intérieurs soigneusement sélectionnés, tandis que d'autres conquièrent les cœurs simplement parce qu'ils se sentent chaleureux, familiers et indéniablement saigonais.

Si vous souhaitez découvrir l'âme de Saigon au-delà des rues animées et de l'horizon lumineux, ces cafés sont le point de départ idéal.

Des cafés magnifiquement conçus dans lesquels vous voudrez rester pendant des heures

1. Le Café de l'Atelier

• 27, rue Ngo Duc Ke, 1er arrondissement

Caché dans un vieil immeuble au cœur de la ville, The Workshop ressemble à un loft industriel élégant niché au-dessus du chaos du centre-ville de Saigon. Les hauts plafonds, les grandes fenêtres inondées de lumière naturelle et le son réconfortant des moulins à café créent une atmosphère à la fois moderne et émouvante.

Les matins ici sont particulièrement beaux. S'asseoir près de la fenêtre avec une tasse de café spécial tout en regardant la ville se réveiller en contrebas est l'un de ces petits moments à Saigon que vous n'oublierez jamais.

2. Trempez-vous dans CAFÉ

• 193/19 rue Nam Ky Khoi Nghia, arrondissement 3

Ce café donne l'impression d'entrer dans le salon de quelqu'un qui collectionne les disques vinyles, les livres anciens et les souvenirs d'une autre époque.

Un éclairage jaune doux, des cassettes vintage, des murs patinés et un décor nostalgique confèrent à l'espace un charme de rêve. C’est le genre d’endroit où le temps ralentit naturellement et où vous risquez de vous attarder beaucoup plus longtemps que prévu.

3. Café et salon Oromia

• 85, rue Phan Ke Binh, 1er arrondissement

Si vous recherchez une escapade verdoyante et paisible au milieu de la ville, Oromia est un choix parfait.

Avec des étangs de carpes koï, des plantes tropicales et une architecture en plein air, le café ressemble plus à un jardin caché qu'à un café urbain animé. Les après-midi pluvieux ici sont particulièrement magiques, avec une musique douce et le doux bruit de l'eau créant une atmosphère merveilleusement apaisante.

4. Prenez un café

• 35, rue Phan Chu Trinh, Ben Thanh

Design minimaliste d'inspiration coréenne, murs blancs, tons de bois chauds et lumière du soleil pénétrant à travers les fenêtres en verre - Soo Kafe est élégant sans effort sans trop d'efforts.

Les gens viennent ici non seulement pour le café, mais aussi pour le sentiment de paix que procure cet espace. Certains lisent tranquillement des livres, d’autres discutent doucement avec des amis, tandis que la lumière du soleil se déplace lentement dans la pièce tout au long de la journée.

 5. Le café de Melbourne

• 137, rue Nguyen Dinh Chieu, 3e arrondissement

Ce café brunch populaire apporte une ambiance australienne décontractée à Saigon. L'espace est à la fois moderne et confortable, rempli de verdure, de lumière naturelle et d'une atmosphère décontractée.

Les matinées du week-end ici sont toujours animées : les habitants travaillent sur des ordinateurs portables, les groupes d'amis profitent d'un brunch, les voyageurs sirotent un café près des fenêtres. C’est international, énergique et toujours profondément lié au rythme de la vie de Saigon.

6. Café Saigon Oi

• 42, rue Nguyen Hue, 1er arrondissement

Un petit café sur le toit donnant sur la rue piétonne Nguyen Hue, l'un des quartiers les plus animés de la ville.

Le meilleur moment pour visiter est juste avant le coucher du soleil, lorsque la lumière dorée tombe sur l’horizon et que la ville commence lentement à briller de néons. Avec une brise fraîche du soir et le bruit de Saigon en contrebas, l'atmosphère est merveilleusement vivante.

7. rêu. café

• 46, rue Trinh Van Can, 1er arrondissement

Artistique, maussade et naturellement cool, le café rêu embrasse des murs en béton brut, des meubles en bois vintage et un éclairage tamisé cinématographique.

La nuit, le café devient un lieu de rassemblement privilégié pour les jeunes créatifs, musiciens et noctambules à la recherche de conversations significatives et d'inspiration tranquille.

8. Chaque moitié

• 232/23, rue Vo Thi Sau, arrondissement 3

Pour les amateurs de café de spécialité, Every Half est presque un pèlerinage.

Le design est épuré, sobre et magnifiquement raffiné, permettant au café lui-même de devenir le centre d'attention. Il y a un luxe tranquille dans cet espace – simple, élégant et profondément mémorable.

Cafés locaux préférés où vous pourrez vraiment ressentir Saigon

9. Petit café aux œufs de Hanoi

• Allée 119, rue Yersin, district 1

Un petit avant goût de Hanoi caché à Saigon.

Le café aux œufs riche et crémeux est réconfortant et nostalgique, tandis que l'atmosphère chaleureuse fait que tout le monde se sent instantanément le bienvenu. Ici, voyageurs et locaux se côtoient et discutent comme s’ils se connaissaient depuis des années.

10. OÙ EST VOTRE CAFÉ ?

• 54/2, rue Nguyen Cu Trinh, 1er arrondissement

Niché dans une ruelle calme, ce charmant petit café ressemble à une vieille demeure saigonnaise préservée dans le temps.

Des meubles vintage, une musique douce et une atmosphère paisible en font l'endroit idéal pour ralentir avec un bạc xỉu vietnamien traditionnel tout en écoutant de vieilles chansons d'amour dérivant doucement dans la pièce.

11. Café aujourd'hui

• 158/17, rue Nguyen Cong Tru, 1er arrondissement

« Hôm Nay », qui signifie « Aujourd’hui », ressemble à un petit sanctuaire caché du bruit de la ville.

Rempli de verdure et de lumière naturelle, c'est un endroit local préféré pour lire, travailler tranquillement ou simplement prendre une pause paisible lors d'une journée bien remplie à Saigon.

12. Café Du Mien Garden

• 7 Phan Van Tri, quartier 10, district de Go Vap 

Ce café est pratiquement un jardin tropical au milieu de la ville.

Avec ses cascades, ses plantes luxuriantes, ses ponts en bois et ses sièges spacieux, Du Miên est particulièrement populaire parmi les familles locales et les groupes d'amis qui viennent ici pour se détendre pendant des heures sous les arbres.

13. Plus du café

• Plusieurs emplacements dans la ville

Bien que célèbre dans tout le Vietnam, Cộng se sent toujours profondément local et nostalgique.

Vieilles radios, ventilateurs vintage, murs vert militaire et meubles rétro créent une atmosphère charmante qui ramène les visiteurs dans un autre chapitre de l'histoire vietnamienne. Leur café à la noix de coco reste l’une des boissons les plus appréciées de la ville.

14. Café Beanthère

• 42, rue Ho Hao Hon, arrondissement 1

Un éclairage chaleureux, des intérieurs d'inspiration européenne et des coins confortables font de Beanthere un café réconfortant au quotidien pour de nombreux habitants de Saigon.

Ce n’est peut-être pas l’endroit le plus branché de la ville, mais c’est exactement ce qui fait que les gens y reviennent encore et encore. Cela semble familier, facile et véritablement accueillant.

15. Après le café

• Appartement 42 Nguyen Hue, District 1

Caché à l'intérieur du célèbre vieil immeuble de la rue piétonne Nguyen Hue, le Po Café capture l'âme artistique et libre d'esprit de Saigon.

S'asseoir sur le balcon avec un verre de café glacé vietnamien tout en regardant les lumières de la ville scintiller en contrebas est l'une de ces expériences simples qui, d'une manière ou d'une autre, vous accompagne longtemps après la fin du voyage.

On dit souvent que Saigon est belle à cause de son énergie, de ses lumières et de son mouvement sans fin. Mais c'est peut-être dans les moments les plus calmes que la ville est la plus inoubliable: s'asseoir dans un café sous une pluie tropicale soudaine, entendre les motos bourdonner dehors et sentir le monde ralentir un peu.

Et c’est peut-être pour cela que la culture du café laisse ici une impression si durable à tous ceux qui le visitent.